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焼酎

焼酎項目一覧

きき酒を楽しむ

「きき酒」という言葉を聞いたことがありますか？きき酒にはいろいろな目的がありま...

焼酎の保存方法

焼酎が人気の理由の一つに、保存方法が簡単である事があると思います。清酒やワイン...

九州の焼酎

九州では、さまざまな本格焼酎が作られています。九州の焼酎について地区別にご紹介...

地理的表示の産地指定

日本の焼酎には、世界の銘酒に仲間入りしたものがあります。世界貿易機関（ＷＴＯ）...

焼酎の飲み方

焼酎は氷や水、お湯などで割って飲まれています。焼酎をおいしく飲むためのポイント...

焼酎で健康になる１

焼酎が健康にいいお酒だという事をご存知ですか？ほとんどのお酒には、飲む事によっ...

焼酎で健康になる２

焼酎は、生活習慣病の予防に効果があると言われています。生活習慣病の一つに「血栓...

焼酎で健康になる３

焼酎は健康にいいお酒とされています。焼酎で健康になる「飲む」「香り」「塗る」３...

焼酎に合う料理

焼酎には、それぞれの種類に合った料理があります。焼酎の種類別に、相性の良い料理...

焼酎に合う料理のレシピ

自宅で焼酎を楽しむのなら、おつまみも自分で作ってみてはいかがでしょう。焼酎に合...

焼酎を使った料理

焼酎は、飲んで楽しむだけでなく料理にも使う事ができます。焼酎を使った料理をご紹...

酎ハイについて

「酎ハイ」は「焼酎ハイボール」を省略した言葉です。炭酸水で割った焼酎という意味...

焼酎の甘口と辛口

お酒の甘さや辛さは、昭和４０年代までは水とアルコールの比重で表示されていました。...

本格焼酎のカクテル

本格焼酎は、一般的にはお湯割り、水割り、ロックで飲まれていますが、本格焼酎をベー...

焼酎と酒器１

焼酎を飲む時に、焼酎を入れる酒器にもこだわってみてはいかがでしょうか。酒器は、...

焼酎と酒器２

焼酎を飲む時に、焼酎を入れる酒器にもこだわってみてはいかがでしょうか。酒器は、...

焼酎のカロリーについて

焼酎は、糖分がゼロでカロリーの低いお酒です。焼酎は蒸留酒なので、蒸留する過程で...

焼酎でストレス解消

最近は、大人から子供までみんながストレスを抱えて生活していると言っても過言ではあ...

焼酎の種類と料理１

水割り、お湯割り、ロックといろいろな飲み方が楽しめる乙類焼酎（本格焼酎）ですが、...

焼酎の種類と料理２