グルメストリート

食器のセレクトショップ「i.nest アイネスト」で販売している「Miniチョコレートフォンデュ」を紹介します。チョコレートフォンデュが、キャンドルの火だけで手軽にできます。また、カラフルでとってもかわいいので、パーティーでも大活躍しますし、パッケージもキュートなので、プレゼントとしてもおすすめです。

Miniチョコレートフォンデュには、チェリー、ストロベリー、ミルク、ピスタチオ、ビターの5色と、限定でゴールドとシルバーがあります。ゴールドとシルバーは1,890円で、その他の5色1,575円です。キャンドルで温める部分と、チョコレートを入れる部分が分かれているので、お手入れするのも簡単ですよ。

それでは、Miniチョコレートフォンデュを使った、おいしいチョコフォンデュの作り方を紹介します。

1、生クリーム（または牛乳）35～50ｇを入れて、電子レンジで沸騰の直前まで温めます。

2、チョコレート75ｇを細かく刻んで、1の中に加えて、溶けるまでよくかき混ぜます。

3、好みでお酒（洋酒、ラム酒、ブランデー、グランマニエなど）大さじ1を加えて、混ぜれば完成です。

ディップは、バナナ、オレンジ、イチゴなどのフルーツをはじめ、マシュマロ、ポテトチップス、おせんべい、パンなども、とってもおいしいですよ。

また、このフォンデュセットは、チョコレートフォンデュ以外の料理も楽しむことができます。野菜ディップを温かいソースに付けていただく「バーニャカウダ」や、寒いこの季節にぴったりの「チーズフォンデュ」も楽しめます。